Infolinia
570 310 000570 320 000
Koszt według stawki operatora
Najczęściej zadawane pytania
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Czym zastąpić cukier

2016-12-08
Czym zastąpić cukier

Cukier jako środek uzależniający jest na jednym z pierwszych miejsc zaraz po papierosach i alkoholu. Dodawany jest praktycznie do wszystkich produktów i jest on spożywany przez całe otoczenie od niemowląt po osoby starsze. Skutki nadmiernego spożywania cukru to oczywiście wszystkim znana próchnica. Jest jednak jeszcze wiele innych dolegliwości związanych z jego spożyciem:

- pobudza produkcjię kwasów prowadzących do podrażnienia śluzówki żołądka i powstawania wrzodów

- zaburza równowagę fizjologiczną flory bakteryjnej, co może doprowadzić do różnego rodzaju grzybic

- zaburza mineralizacje kości

- przyczynia się do powstawania zaparć

- zakwasza organizm

- powoduje niedobory witamin i minerałów (w procesie trawienia cukru pobierane sa duże ilości tych składników)

- doprowadza do nadpobudliwości, braku koncentracji i senności

Możemy jednak znacznie ograniczyć lub nawet całkowicie wyeliminować spożywanie białego cukru zastepując go naturalnnymi i zdrowymi cukrami. Przykładem zdrowego cukru, którego możemy wykorzystywać do słodzenia naszych dań czy napojów jest na przykład:

MIÓD – z cukrów zawiera głównie glukozę i fruktozę, w jego składzie znajdziemy substancje czynne tj enzymy i substancje bakteriostatyczne, jak również pewną ilość składników mineralnych i witamyn z gr. B. Miodu niepowinniśmy jednak podgrzewać do temperatury wyższej niż 50ºC, słodząc nim herbatę lepej odczekać aż ona przestygnie.

RODZYNKI – przed dodanie najlepiej je zalac gorącą wodą i odczekać aż zwiększą swoją objętość. Najlepiej je używać do osłodzenia owsianki, deserów lub ciast i ciastek. Można je dodawać do sałetek owocowych lub dla przełamania smaku w sałatkach warzywnych.

DAKTYLE – podobnie jak rodynki,, suszone daktyle lepiej zalać wcześniej gorącą wodą. Można z nich równiez zrobić pyszny syrop daktylowy, którym możemy słodzić naprawdę wszystko. Wystarczy do blendera dać szklanke daktyli (do blendera wrzucamy je dopiero po namoczeniu), szklanke wody i łyżke soku z cytryny. Taki syrop możemy przechowywać w lodówce ok 3 tyg.

BANANY – jest to kolejny owoc, który ma w sobie dużo cukrów i idealnie dosładza nam koktajle, owsianki czy ciastka.

SUSZONE OWOCE – jest to świetny sposób na zdrowe i słodkie przekąski. Suszone owoce zawierają w swojej mniejszej objętości większe ilości cukru.

Z cukrami należy uważać jednak w każdej postaci. Te pochodzenia naturalnego są dla nas znacznie zdrowsze, ale cały czas są to cukry, które zawierają w sobie dużo kalorii.  

Pokaż więcej wpisów z Grudzień 2016
Zaufane Opinie IdoSell
4.91 / 5.00 150 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2022-09-24
Jestem bardzo zadowolona. Prasa jest estetyczna, cicho pracuje, a smak tłoczonych olejów genialny. Nie sądziłam, że świeżutko tłoczone oleje mogą być tak smaczne.
2022-09-20
Doskonała obsługa zamówienia

Dbamy o Twoją prywatność

Nasz Sklep wraz z Zaufanymi Partnerami przetwarza Twoje dane osobowe zbierane w Internecie np. IP Twojego urządzenia oraz informacje zapisywane za pomocą technologii służących do ich śledzenia i przechowywania, takich jak pliki cookies, sygnalizatory www lub innych podobnych technologii.

Pliki cookies wykorzystywane są w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności, a także w celach analitycznych, marketingowych, oraz aby dostosować treści do Twoich preferencji i zainteresowań w tym także do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych) oraz do poprawnego działania strony internetowej. Warunki przechowywania lub dostępu do cookie możesz określić w Twojej przeglądarce.

Klikając „ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY” wyrażasz zgodę na stosowanie ciasteczek zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki oraz na dostosowanie treści na stronie naszego Sklepu do Twoich preferencji, a także w celach statystycznych i marketingowych, w tym do wyświetlania spersonalizowanych treści (reklamowych). Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie poprzez usunięcie plików cookies z przeglądarki z danego urządzenia końcowego.

Jeżeli klikniesz „NIE WYRAŻAM ZGODY” - nie będzie możliwe wejście na stronę Sklepu.

NIE WYRAŻAM ZGODY
ZGADZAM SIĘ, CHCĘ PRZEJŚĆ DO STRONY
pixel