Działanie imbiru

Imbir ostatnimi czasy zaczął stawać się coraz to bardziej popularny. Jest to dla naszego zdrowia bardzo dobre zjawisko, ponieważ może nam pomóc w bardzo wielu dolegliwościach. Najlepiej używać świeżego imbiru, tym bardziej, że jest on dostępny w prawie każdym sklepie. Możemy go dodawać do soków (wrzucając niewielki kawałek do wyciskarki wolnoobrotowej), do herbaty (z cytryną i miotem), do mięs i deserów. Aby obierać imbir najlepiej użyć do tego skrobaczki do warzyw lub zwykłej łyżeczki.

Jego głównymi zdrowotnymi właściwościami są:

• Zmniejszenie uczucia mdłości – zaletę tą odkryli marynarze, którzy spożywając imbir zmniejszali tym samym skutki choroby morskiej. Działanie przeciwwymiotne imbiru jest dość kontrowersyjne jeżeli chodzi o jego spożywanie przez kobiety w ciąży. Niektórzy lekarze wręcz zalecają spożycie niewielkich ilości tej rośliny, aby pobyć się porannych mdłości. Należy jednak uważać, ponieważ działa on również przeciwzakrzepowo co większa ryzyko poronienia. Jeżeli więc jesteśmy w ciąży lepiej skontaktować się wcześniej z naszym lekarzem.

• Zwalczanie przeziębienia – herbata z imbirem działa rozgrzewająco, dlatego dobrze jest wypić taką herbatę, jeżeli wrócimy zmarznięci w celu zapobiegnięcia rozwinięcia się choroby. Jeżeli jednak choroba już nas dopadła również warto pić herbatę z dodatkiem imbiru, ponieważ pomoże on nam zbić gorączkę, złagodzić kaszel, katar, ułatwi oddychanie i zadziała przeciwzapalnie. Imbir najlepiej rozgnieść w moździerzu, zetrzeć na tarce z małymi oczkami lub pogotować go chwilę w wodzie, którą zalejemy herbatę.

• Pomocny przy dzieciach – imbir w niewielkich ilościach może zapobiec chorobie lokomocyjnej i jednocześnie działa na zaostrzenie apetytu, co przyda się każdym rodzicom niejadka. Należy jednak również bardzo ostrożnie podawać  go dzieciom, ponieważ jest on bardzo ostrą przyprawą i może podrażnić żołądek.

• Działanie przeciwbólowe – jeżeli będziemy go przyjmować regularnie pijąc herbatki imbirowe jesteśmy w stanie zminimalizować ilość ataków migrenowych. Wmasowując go w skronie pomagamy sobie przy powstałych już bólach migrenowych. Możemy również spożywać imbir przy bólach menstruacyjnych jako lek przeciwbólowy i przeciwskurczowy.

Inne działania lecznicze imbiru to:

• usuwanie obrzęków

• odchudzające

• zapobieganie wzdęciom

• reguluje pracę układu pokarmowego

• eliminuje pasożyty jelitowe

• polepsza krążenie krwi

• zwiększa koncentracje

• poprawia metabolizm komórek